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秦煌生于1948年6月20日出生在中國香港，在香港長(cháng)大。
1975年加入佳視電視臺為基本演員，演過(guò)1976年佳視版《射雕英雄傳》和《神雕俠侶》里的老頑童等。
1978年獲大導演李翰祥賞識，加入邵氏電影公司當基本演員，更首次于李翰祥導演的《軍閥趣史》中擔綱主角，后參演多部邵氏電影。
1979年，秦煌加盟無(wú)線(xiàn)電視臺當合約演員，演出過(guò)無(wú)數電視劇，最為人熟悉的是《射雕英雄傳》（1983）及《神雕俠侶》（1983）中的周伯通，其他作品包括《千王之王》《流氓皇帝》《佛山贊先生》《卡拉屋企》《隋唐群英會(huì )》及《倚天屠龍記》等，是一位出色的喜劇演員。
2011年5月28日在浙江衛視重聚，讓人感概的是1948年出生的“老頑童”秦煌已經(jīng)260斤，走路都需要別人的攙扶，已經(jīng)沒(méi)有當年身手敏捷左右互搏的風(fēng)采了。
2008年有媒體報道秦煌在晚上約10時(shí)37分，準備乘渡輪返港島市區，疑在醉酒步上甲板進(jìn)渡輪期間不慎失足墮海，秦煌由碼頭水手及消防員救起上岸，急送長(cháng)洲醫局治理?yè)尵?，凌晨再由直升機送至東區醫院治理。
《天龍八部》飾南海鱷神，劇中的秦煌將一根筋的南海鱷神塑造的不錯，看上去就傻傻的，還沒(méi)演，楞頭楞腦的氣質(zhì)就已經(jīng)出來(lái)了，只是形象上還不夠兇。
《鑒證實(shí)錄》中飾林保怡的老爸，和程可為是一對；《勇探實(shí)錄》中飾袁潔瀅的老爸，和韓馬利是一對。兩劇中秦的形象有點(diǎn)類(lèi)似，心地善良且都有點(diǎn)懼內。
《難兄難弟》中飾邵芳芳（宣萱）的舅舅肥佬東。在這部超級搞笑的劇集中，眾星云集，秦顯得有些失色。
《再生緣》中飾孟士元的好友酈若山。這個(gè)角色由一方巨富變成了不名一文，沒(méi)和他老婆一樣發(fā)瘋也算挺堅強了。
《戇夫成龍》飾宣萱老爸，將兩個(gè)女兒都視作掌上明珠，是個(gè)好老豆，劇中和陳秀珠是一對。而這個(gè)角色最有趣的一幕，則要數“他出差回來(lái)后得知兩個(gè)女兒都已經(jīng)嫁人時(shí)的驚訝表情”了。